Secondi:
Tagliata di Picanha alla Griglia (250g)
servita con rucola
e scaglie di Grana Padano
€18,00
Tagliata di Manzo (250g)
con funghi, crumble allo speck e
glassa all’aceto di prugna igp
€18,00
Costata di manzo alla Griglia (600g)
con insalata di mele, misticanza di stagione, noci e
vinaigrette al limone e senape di Digione
€24,00
Tagliata di filetto di pollo
servita su letto di rucola, con pomodorini
ciliegino e riduzione di aceto balsamico di Modena IGP
€ 15,00
Tagliata di filetto di pollo
servita con feta greca, filetti di pomodori secchi
e olive leccino
€15,00
Tagliata di filetto di pollo
servita con Gorgonzola DOP, cipolle rosse di
Tropea, salsa Arissa(piccante) e granella di noci
€15,00
Bresaola di Manzo della Valtellina IGP
servita con rucola e scaglie di
grana Padano
€15,00
Tartare di manzo (150g)
servita con carciofini e
scaglie di pecorino Romano
€15,00
Tartare di manzo (150g)
con pomodorini ciliegino e
riduzione di glassa all’aceto balsamico
€ 15,00
Tartare di manzo (150g)
con crema di fave e crumble allo speck
€ 15,00
Tartare di manzo (150g)
con peperoncini gocce gialle in agrodolce,
Philadelphia e glassa all’aceto di prugna
€ 15,00
Fish and chips
Filetti di merluzzo panato fritti
serviti con patatine fritte
€ 14,00